| Главная » Статьи » Холодильное оборудование » Оборудование шоковой заморозки |
| В категории материалов: 2 Показано материалов: 1-2 |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 В процессе заморозки, морепродукт загруженный в поддоны,
проходит через систему замораживания на движущейся ленте, обильно сбрызгиваясь
жидким азотом, который поступает в туннель из холодильного криогенного
газофикатора |
|
Шкаф
низкотемпературный предназначен для шоковой заморозки полуфабрикатов, мяса,
рыбы, овощей, фруктов, теста.
|